잇슈정보

오늘 포스팅에서는 꿀의 효능 15가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 꿀은 가공되지 않은 형태로 흡수될 수 있는 완전한 식품이며 신체에 필요한 거의 모든 영양소를 함유하고 있습니다. 꿀은 매우 영양가 있고 건강한 식품입니다. 꿀은 전 세계 많은 사람들의 주식이며 천연 꿀의 경우 약효가 있고 요리의 맛을 내는 데 사용할 수 있어 매우 특별하고 독특한 식재료입니다. 하지만 어떤 종류의 꿀을 먹기 전에 꿀의 원산지를 아는 것이 중요합니다. 꿀에는 천연 꿀과 상업적으로 생산된 꿀의 두 가지 유형이 있으며, 둘 다 매우 좋지만 성분과 효능에는 분명한 차이가 있다는 것이 널리 알려져 있습니다. 저는 피곤할 때 달콤한 것을 먹으면 금방 기분이 좋아집니다. 많은 사람들이 활동량이 많으면 당이 급격히..

오늘 포스팅에서는 녹두 효능 13가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 녹두는 "100가지 독에 대한 해독제"라는 말이 있을 정도로 불포화 지방산과 필수 아미노산이 풍부하여 건조하고 갈라진 입술과 피곤한 몸에 좋습니다. 철분과 카로티노이드는 성장과 발달을 돕고 아연이 풍부하여 당뇨병 환자에게 권장됩니다. 주재료인 녹두는 단단하고 윤기가 나는 품종으로, 싹을 틔워 새싹이 되면 성분이 달라집니다. 녹두의 단백질과 탄수화물 함량은 새싹으로 자라면서 급격히 떨어지지만 비타민 A, B, C 함량은 몇 배나 높습니다. 녹두는 인도가 원산지로 추정되는 동부 콩과에 속하는 일년생 풀로, 예로부터 우리나라 전역에서 작물로 재배되어 왔습니다. 녹두는 해독 작용이 뛰어난 작물로 알려져 있습니다. 녹두빈대떡..

오늘 포스팅에서는 메밀차 효능 11가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 메밀은 서늘하고 습한 기후나 척박한 토양에서도 잘 자라는 식물로 생육기간이 짧아 우리나라에서는 주로 산간지역, 특히 강원도에서 많이 재배되고 있습니다. 주로 열매로 먹지만 식물의 모든 부위에 좋은 성분이 함유되어 있어 잎은 차나 나물로, 꽃은 화분으로, 열매의 껍질은 베갯잇 재료로 사용할 수 있습니다. 메밀의 주요 원산지는 중앙아시아 바이칼 호수와 중국 동북부, 러시아 아무르강 주변 등 동아시아로 추정되며, 우리나라와 가까워 중국을 통해 고대부터 재배된 것으로 추정됩니다. 곡물이 아닌 식물이기 때문에 예로부터 메밀 또는 메밀로 알려져 왔지만, 메밀에 관한 한 이것이 표준어가 되어 황해도와 경기도의 방언으로 쓰여 왔..

오늘 포스팅에서는 홍삼 효능 11가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 많은 사람들이 오래된 인삼이 더 좋다고 생각하지만, 홍삼은 6년이 될 필요는 없으며 4년 된 어린 홍삼도 여전히 동일한 효능과 영양 적 이점을 가질 수 있기 때문에 반드시 그런 것은 아닙니다. 홍삼은 증기 조리 과정에서 수분이 제거되기 때문에 상온에서 10년 이상 장기간 보관할 수 있습니다. 또한 홍삼은 백삼이나 수삼에 비해 체내 흡수가 잘 되고, 성질이 부드러워 소화가 잘 되는 것으로 알려져 있습니다. 홍삼은 원기 회복, 면역력 증진, 피로 회복, 영양 증진에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 홍삼의 효능은 매우 다양해서 우리나라에서는 홍삼을 기능성 제품, 즉 건강식품으로 분류하고 있습니다. 홍삼 성분이 함유된 농..

오늘 포스팅에서는 잔대 효능 10가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 잔대는 산야에서 보통 자라는 식물로 뿌리가 두껍고 전체적으로 보았을 때 털이 많으며 근생엽은 길이가 길며 원심형이고 꽃이 피려고 할때 사라져요. 경생엽의 경우 마주나거나 돌려나고 엽병이 없으며 타원형이고 도란형이며 피침형을 모양입니다. 전국적으로 잔대가 분포되어 있어 산과 들에 가면 어디서든 쉽게 접할 수 있는 흔한 약초이기도 해요. 잔대 줄기, 잔대 뿌리, 잎 꽃, 모두 약용 식물로 이용이 되고 있으며, 특히 가을 시즌에 채취한 잔대 뿌리를 약용으로 이용하는 경우가 매우 많아요. 그렇다면 이제부터 잔대 효능 10가지 및 부작용에 대해 자세히 알아보도록 할게요. 잔대 효능 뼈 건강 잔대에는 뼈를 만드는 성분인 칼슘이..

오늘 포스팅에서는 황기 효능 10가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 국내는 기후변화가 뚜렷하기 때문에 온도, 습도의 변화에 따라 그만큼 체내에서 적응하는 과정이 필요합니다. 우리 몸이 기후변화에 적응을 하는 과정을 통해서 기력이 많이 소진되고 피곤함을 느끼기 때문인데요. 이때 보양식에 빠지지 않고 매번 필수로 들어가는 약재가 있어요. 바로 황기인데요. 황기는 동양의학에서 많이 쓰이는 본체 중에 하나로 콩 과에 속하는 식물이에요. 황기는 약용으로 2,000년 이상 이용된 오래된 역사를 갖고 있고, 최초의 본초서라는 신농본초경에 등재된 본초라고 해요. 옛날부터 전통적으로 황기를 주로 이용되었던 질병은 식욕 상실, 만성피로, 상처 회복, 빈혈, 알레르기, 발열, 자궁탈, 자궁출혈 등이 있..

오늘 포스팅에서는 오가피 효능 12가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 오가피는 신장과 간의 기운을 보해서 뼈와 힘줄을 건강하고 튼튼하게 하기 때문에 구련, 사지마비, 허리와 무릎의 하지무력감, 연약증상, 타박상, 골절상, 부종 등에 쓰입니다. 약리작용은 항산화, 면역증강, 항고온, 항피로, 내분비기능제어, 항자극작용, 항방사능, 혈압제어, 해독작용이 보고되었습니다. 간혹 가시오가피와 오가피를 헷갈리시는 사람들이 종종 있어요. 가시오가피는 솜털 같은 가시가 빽빽하게 많이 나있고, 오가피는 장미가시 같이 등섬 나있으므로 외관상 구분은 크게 어렵지 않아요. 평균적으로 약재로 많이 알려져 있고, 기력을 회복하여 혈액순환에 도움이 됩니다. 주스, 즙 등으로 만들어서 먹기도 해요. 그렇다면 이..

오늘 포스팅에서는 마카다미아의 효능 12가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 마카다미아는 고품질 견과류의 대명사인데, 견과류 중 가격이 가장 비싸고 가벼운 맛과 바삭한 질감으로 인해 초콜릿, 아이스크림, 케이크 등 디저트의 주요 재료로 많이 사용되고 있어요. 마카다미아는 호주가 원산지로 하여 옛날부터 호주 원주민들이 평상시 즐겨 먹었던 식량이 바로 이 견과류인데요. 마카다미아의 단단한 껍질을 깨고서 영양가 많은 알맹이를 꺼내서 섭취할 수 있으며 그리고 마카다미아에는 대표적인 견과류 성분인 불포화지방산이 많은 양으로 포함되어 있어 혈관건강은 물론 뇌 건강, 피로해소까지 뛰어난 효능을 갖고 있는 등 이외에 여러 가지 성분과 같이 여러 가지 효능을 갖고 있어요. 그렇다면 이제부터 마카다미아..

오늘 포스팅에서는 마늘 효능 11가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 마늘은 열매가 있는 부분뿐 아니라 줄기 부분도 마늘종이라고 해서 나물로 만들어서 먹고 간장과 함께 절여서 장아찌의 형태로 먹기도 해요. 국내에서 재배하고 있는 마늘은 한지형과 난지형으로 구분할 수 있어요, 한지형은 우리나라 토종 재배 품종으로 중북부 지역에서 주로 재배하고 있습니다. 난지형은 중국에서 가져온 남도 마늘과 인도네이사의 자봉 마늘, 스페인의 대서마늘 등으로 이뤄진 품종으로 보통 남부 지역에서 재배되고 있어요. 백합 과에 속하는 다년생 초본식물로 중앙아시아가 원산지이며 이탈리아와 프랑스 남부에서도 재배되고 있어요. 한국에서는 단군의 건국 신화에 나오기도 하는 식품으로 한국 음식을 만들 때 사용하는 대부분의..

오늘 포스팅에서는 엉겅퀴 효능 15가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 엉겅퀴에서 뽑아낸 실리비닌이라 하는 성분은 암세포의 증식하는 것을 제한하는 효과적인 도움을 준다고 합니다. 특히 우리 나라에서 자라고 있는 엉겅퀴는 다른 나라의 엉겅퀴보다 약성이 무려 100배 이상이나 높다고 합니다. 엉겅퀴는 줄기, 잎, 뿌리 모두 먹을 수 있으며, 초여름에는 엉겅퀴의 어린잎을 나물 반찬으로 만들어 종종 먹기도 한다고 합니다. 밀크씨슬이라고 알려진 엉겅퀴는 맑고 깨끗한 산간지역과 농촌에서 자라나는 식물로, 오묘한 꽃 향기가 나고 잎 가장 자리에 가시가 돋아 있고, 어린잎은 나물 반찬으로 만들어 먹으며, 꽃이 핀 이후에는 통째로 건조시켜서 약제로 사용한다고 합니다. 서양에서는 밀크씨슬이라고 불리고 ..