잔대 효능 10가지 및 부작용

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잔대 효능 10가지 및 부작용

잇슈정보 2023. 5. 10. 13:55

오늘 포스팅에서는 잔대 효능 10가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 잔대는 산야에서 보통 자라는 식물로 뿌리가 두껍고 전체적으로 보았을 때 털이 많으며 근생엽은 길이가 길며 원심형이고 꽃이 피려고 할때 사라져요. 경생엽의 경우 마주나거나 돌려나고 엽병이 없으며 타원형이고 도란형이며 피침형을 모양입니다.

전국적으로 잔대가 분포되어 있어 산과 들에 가면 어디서든 쉽게 접할 수 있는 흔한 약초이기도 해요. 잔대 줄기, 잔대 뿌리, 잎 꽃, 모두 약용 식물로 이용이 되고 있으며, 특히 가을 시즌에 채취한 잔대 뿌리를 약용으로 이용하는 경우가 매우 많아요. 그렇다면 이제부터 잔대 효능 10가지 및 부작용에 대해 자세히 알아보도록 할게요.

잔대 효능

뼈 건강

잔대에는 뼈를 만드는 성분인 칼슘이 포함되어 있어 성장기에 있는 어린이들의 뼈 골격 형성과 중년 여성의 골다공증을 사전에 미리 예방하는 데 좋습니다. 뼈를 건강하고 튼튼하게 유지하려면 칼슘을 비롯해서 마그네슘, 비타민 D 등이 풍부한 음식을 같이 섭취하는 것이 좋습니다. 마그네슘이 풍부한 녹색 야채 비타민 D가 풍부한 및 견과류 및 표고버섯과 같이 섭취하면 효과를 극대화할 수 있어요.

당뇨 예방

잔대는 이눌린 성분을 포함하고 있어요. 이눌린은 식물성 다당류로 인슐린의 방출을 제어해줘요. 잔대는 특히나 혈당의 수치를 제어하여 지속시켜 주는데 특히 좋은 효능을 갖고 있어요. 잔대 뿌리에 이눌린 성분이 많이 포함되어 있어서 당뇨가 있는 경우 뿌리를 채취하여 말려서 차로 마시면 당뇨병을 예방할 수 있습니다.

기관지 질병

잔대는 기관지 질병에 효과적인데요. 잔대에는 비타민과 사포닌이 포함되어 있으며, 사포닌은 우리 기관지 점막을 촉촉하게 보습하고 튼튼하게 강화하여 가래, 기침 등의 증상을 완화 시켜주며, 감기에 걸리기 쉬운 겨울철에 챙기면 좋습니다. 특히나 환절기에는 잔대를 차로 끓여 드시면 도움이 됩니다.

여성에게 좋은 약초

옛날부터 딸이 임신하게 되면 친정 엄마가 미리 준비해 놓는다는 귀하디 귀한 약초로 여성의 자궁출혈 개선, 생리불순, 산후 부기 제거, 산후통 등 여성에게 특히 좋은 약초인데요. 출산 이후에 호박과 같이 달여서 산후풍을 사전에 미리 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 해요.

진해거담

진해거담이라고 하게되면 우리는 주로 도라지를 많이 떠올리기 쉽지만, 잔대 역시 기침을 멎게 해주고, 가래를 삭혀주는데 뛰어난 효능을 갖고 있어요. 잔대 뿌리는 이전부터 기침을 멎게 해줄 뿐 아니라 독한 가래를 삭혀주는 역할로 많이 이용되어 왔고, 기관지 천식이 있는 환자들에게도 약으로 이용되어 왔어요. 잔대 뿌리에도 도라지와 유사한 사포닌 성분이 아주 풍부하기 때문이에요.

스트레스 완화

연구에 의하면 잔대 추출물은 만성 스트레스로 인해 발생할 수 있는 뇌의 신경세포 사멸을 제한하는데 효과적이라고 합니다. 그뿐 아니라 실험용 쥐를 대상으로 실험을 한 결과 공황장애, 기억력 획득 및 재현 장애 개선하는 데 효능이 있는 것으로 나타났어요. 한국식품영양과학회지에 의하면 잔대의 70퍼센트 에탄올 추출물은 강력한 항산화 효과가 있으며 산화 스트레스 조건에서 신경세포 사멸을 억제 효과적인 도움을 준다고 밝혔어요.

혈관건강

잔대 속 풍부하게 포함되어 있는 사포닌 성분은 우리 몸 속 질환을 유발하는 활성산소를 없애주고 혈액 내 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화, 고혈압, 등의 심혈관 질병을 예방하여 치료하는 데 큰 도움이 돼요.

그리고 잔대에는 칼륨 성분이 포함되어 있는데, 필수 미네랄 성분인 칼륨은 몸 속에 남아있는 여분의 나트륨을 소변으로 배출해 혈압을 떨어뜨리는 효과가 있어요. 그뿐 아니라 혈액 순환이 개선되면서 각가지 수족냉증과 생활습관병을 예방하는 데 좋습니다.

피부 미용

잔대는 피부에 있는 염증을 안정시키고 노화를 예방하는 사포닌이 함유가 되어 있기 때문에 피부 미용에 효과적인데요. 그리고 사포닌은 항염 작용의 효능이 있어서 여드름 및 기타 피부염을 가라앉혀 주는데 좋습니다. 비타민과 항산화 성분도 함께 함유가 되어 있어 주름이나 기미가 생기는 것을 예방하는데 좋습니다.

해독 및 항암 작용

잔대는 해독을 할 수 있는 약초로 알려져 있으며, 100가지 이상의 독성에 대한 독소를 해독하고 체내 축적되어있는 각가지 독소와 노폐물을 제거하여 주며 중금속이나 알코올, 니코틴 등의 해독 작용에 도움이 됩니다. 그리고 사포닌 성분이 매우 풍부하고 잔대의 약리작용이 인체의 면역력을 제어해 줍니다.

면역력 증진

잔대에는 사포닌, 비타민과 베타카로틴 등의 성분이 포함되어 있어 체내 면역을 높여주고 피로를 점점 회복하는 데 도움이 됩니다. 그리고 잔대 뿌리에는 비타민 E가 아보카도, 달걀보다 풍부하게 함유하고 있어 세포를 손상시키는 활성 산소를 억제하여 면역을 높입니다. 그래서 날씨가 추워질 때 차로 마시면 좋습니다. 그뿐 아니라 초파리의 수명을 연장하고 교배 빈도와 생활력을 증가시키는 항노화 작용이 있는 연구 결과도 있습니다.

잔대 부작용

잔대는 특별히 불리는 부작용이라고 할 수 있는 게 없으나 차가운 성질을 갖고 있으므로 평상시 소화불량이나 감기로 고생하는 경우 잔대의 어린 새싹을 과도하게 섭취를 자제하는 것이 도움이 됩니다. 과도하게 많이 섭취하게 되면 복통이나 설사 등의 증상들이 일어날 수 있습니다.