오늘 포스팅에서는 강황 효능 14가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 강황은 카레하면 쉽게 떠올리고 친숙하게 떠오르는 향신료이자 식재료입니다. 이 식재료는 다양한 건강상의 이점과 유명인의 사용으로 인해 최근 몇 년 동안 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 강황은 인도가 원산지이며 열대 지방과 중국 남부에서 재배되는 다년생 허브입니다. 강황은 약효가 있다는 점에서 황생강과 구별됩니다. 강황은 식물의 뿌리이고 황생강은 식물의 줄기 뿌리이지만 강황은 황생강보다 매운 맛이 더 강하고 색이 더 짙습니다. 생강과 매우 비슷해 보이지만 강황을 잘라보면 진한 노란색을 띠고 있습니다. 황금색은 강황의 독특한 향을 내는 핵심 성분인 커큐민 때문입니다. 강황은 향신료 작물로서 고대부터 향신료로 사용되어 왔으..
