오늘 포스팅에서는 아몬드 효능 11가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 아몬드는 한자로는 편도라고 하고 원산지가 터키인 식물이며 씨앗을 말려 식용을 사용을 해요. 장미과 식물의 열매로 감인종과 고인종 두 종류가 있는데 감인종은 재배되며 요리할 때나 편도유, 아몬드 가루를 만드는 사용을 하고 고인종은 먹지는 못하는데 자방유를 약 50% 정도 함유하며 에멀신이라 하는 효소가 함유가 되어 있어요.
건조한 곳에서 자라며 과육이 얇고 익으면 갈라져서 복숭아처럼 먹을 수 없으나 안에 포함되어 있는 씨앗을 식용으로 사용해요. 지중해 연안에서 흔히 재배되며 미국의 캘리포니아 주에서 대규모로 재배하기 시작한 다음 아몬드라는 이름으로 널리 알려졌어요. 그렇다면 이제부터 아몬드 효능 11가지 및 부작용에 대해 자세히 알아보도록 할게요.
아몬드 효능
아몬드 효능 no 1. 빈혈 예방
아몬드에 들어있는 엽산 성분은 혈액의 적혈구 생성을 촉진하는 조혈작용이 뛰어나 빈혈을 예방하는데 효과적인데요. 그리고 비타민 E 성분은 활성 산소로부터 적혈구를 지켜주며, 철분과 아연 성분 역시 적혈구 생성에 도움을 주며 혈액 순환을 활발하게 해서 빈혈을 예방하는데 큰 도움을 줘요.
아몬드 효능 no 2. 눈 건강
아몬드에는 비타민 A 성분이 풍부하게 포함되어 있어요. 이는 시력을 지켜주는 데 도움이 되는데요. 특히나 시력이 보호되므로 야맹증 등과 같은 눈과 연관된 질환을 예방하는 데 도움을 줘요.
아몬드 효능 no 3. 뇌 건강
아몬드에 들어있는 비타민E 성분은 뇌의 혈류량을 늘려 뇌 신경 세포 물질 전달을 원활하게 해주고, 불포화지방산은 뇌 신경 세포를 활성화해서 뇌 기능 향상에 도움을 줘요. 그리고 아몬드의 칼슘, 인, 마그네슘 성분은 뇌 신경 세포의 파괴를 막아주어 기억력 증진에 효과적인데요.
아몬드 효능 no 4. 체중관리
하루에 약 20알 정도의 아몬드를 간식으로 섭취하게 되면 에너지 공급의 효과뿐 아니라 고른 영양의 단백질과 섬유질 그리고 우리 몸에 아주 좋은 지방을 공급해 줘요. 따라서 고단백 식품을 적정량 섭취하는 것은 체지방 감소에 좋은 효과를 주어 체중 감량에 큰 도움을 줘요.
아몬드 효능 no 5. 뼈 건강
아몬드에 들어있는 칼슘은 뼈를 튼튼하게 하는 데 도움을 주고, 마그네슘은 칼슘의 흡수를 도와줌으로써 뼈 건강 향상에 효과적인데요. 그리고 아몬드에는 뼈의 구성 성분인 단백질도 풍부해 뼈 건강에 특히나 더 좋아요.
아몬드 효능 no 6. 눈 떨림 완화
우리 몸에 마그네슘이 부족하게 되면 얼굴 근육에 경련을 비롯해서 눈 떨림 증상과 다리 경련, 근육 통증 등의 만성 통증이 동반될 수 있어요. 아몬드에는 마그네슘이 풍부하게 포함되어 있어 규칙적인 운동과 함께 섭취해 주면 눈 밑 떨림 증상을 회복하는 데 도움을 줘요.
아몬드 효능 no 7. 숙취 해소
아몬드에는 당질과 지질대사를 상승시켜주는 성분을 포함하고 있어 우리 몸의 알코올 분해 속도를 높여주므로 과음으로 인한 숙취 해소에 큰 도움을 줘요. 특히나 아몬드는 간에 무리가 가지 않도록 당질과 지질 대사를 높여주어 간 건강 향상에도 효과적인데요.
아몬드 효능 no 8. 변비 개선
아몬드에 들어있는 식이섬유는 장의 연동운동을 촉진하며, 장내 유해 물질의 배출을 도와 변비를 완화하고 예방하는 데 도움을 줘요. 그리고 아몬드에는 유익균 프로바이오틱 성분을 포함하고 있어 장 기능 개선에 효과적인데요.
아몬드 효능 no 9. 당뇨 예방
아몬드에 들어있는 불포화지방산과 섬유질은 인슐린의 분비를 촉진하고 혈당 수치를 조절해 주어 당뇨를 완화하고 예방하는 데 도움을 줘요. 그리고 당뇨 환자를 대상으로 한 실험에서도 혈당이 낮아지고 인슐린 수치가 증진되는 것으로 나타났어요 아몬드를 섭취해 주시면 대사증후군과 제2형 당뇨병의 발병 위험도를 낮출 수 있어요.
아몬드 효능 no 10. 탈모 예방
아몬드에 들어있는 비타민 E 성분은 탈모 을 예방하는데도 좋은 효과가 있어요. 비타민 E는 머리카락을 건강하게 해서 윤기 있는 머리카락을 만들어 줘요. 그리고 비타민 B7인 비오틴 성분도 들어있어 발모를 촉진하고 두피를 건강하게 만들어 줘요.
아몬드 효능 no 11. 노화 예방
아몬드에 들어있는 플라보노이드 성분은 노화의 주원인이 되는 활성 산소를 제거하는 강한 항산화 작용을 해서 세포의 손상을 줄여주는 등 노화 을 예방하는데 큰 도움을 줘요. 그리고 아몬드의 비타민 E 성분 역시 피부의 노화를 방지하고 피부 미용에 효과적인데요.
아몬드 부작용
아몬드의 경우 하루 권장 섭취량이 15알 정도로 낮은 칼로리가 아니므로 과다하게 섭취 시 체중이 증가할 수 있어요. 가공된 아몬드의 경우 일반 아몬드보다 칼로리가 더 높을 수 있으므로 주의 하셔야 해요.
아몬드는 망간 성분이 풍부하게 함유가 되어 있으므로 혈압약을 복용을 하시는 분들의 주의가 필요해요. 과다하게 섭취 시 구토나 복통, 설사 등이 발생을 할 수 있으며 견과류 알레르기가 있으신 분들의 경우 발진이나 호흡 곤란 등이 발생을 할 수 있어요. 지금까지 아몬드 효능 11가지 및 부작용에 대한 내용이었습니다. 많은 도움 되셨으면 좋겠습니다.
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