오늘 포스팅에서는 호박씨 효능 13가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 호박의 씨앗인 호박씨는 ‘뒤로 호박씨 깐다’는 속담 등 부정적인 이미지와는 달리 각가지 영양소가 풍부해서 호박만큼이나 우수한 효능을 갖고 있어요. 호박의 원산지는 열대 및 남아프리카이며, 우리나라에는 임진왜란 이후에 중국에서 들어온 것으로 추정되고 있어요. 제철로는 3월~10월이며 최근 씨앗 열풍으로 주목을 받고 있는 호박씨는 단백질과 지방산이 주성분으로 식용유의 원료로 쓰이기도 하고, 인체에 질 좋은 불포화지방산이 많아 약재로도 사용됩니다. 껍질이 벗겨진 호박씨에는 여러 가지 영양분이 함유 된데요. 기본적으로 섬유질이 풍부하며, 탄수화물과 단백질, 지방이 균형 있게 골고루 함유된 편인데요. 게다가 비타민B2, 비..
