오늘 포스팅에서는 차가버섯 효능 8가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 우리 식탁에 올라오는 것들 중에 버섯이라 하는 식재료가 있어요. 이 버섯은 영양가도 매우 많고 맛도 좋아 우리 밥상에서 자주 볼 수 있어요. 우리가 자주 섭취하는 식용버섯을 보면 칼로리는 낮고 단백질 함량이 높은 경우가 많아요. 그 외에도 식이섬유, 여러 비타민 등의 여러 가지 영양성분 또한 많이 있는 것을 볼 수 있어요.
그 중에서도 양송이나 느타리버섯, 표고버섯은 매우 친숙한 이름이지만 이것들 말고 차가버섯이라 하는 것이 있어요. 이 차가버섯은 우주에서 생활하는 상비 식품으로도 언급될 정도라고 해서 수요가 늘어나고 있다고 해요. 그렇다면 이제부터 차가버섯 효능 8가지 및 부작용에 대해 자세히 알아보도록 할게요.
차가버섯이란?
차가버섯은 시베리아 또는 북아메리카, 북유럽 등 북위 45도 이상의 북위도 지방에서 자작나무에 기생하는 버섯인데요. 차가버섯은 한번 기생하기 시작하게 되면 15년 ~ 20년을 기생하며 성장해요. 차가버섯은 약 16세기부터 러시아에서 만병통치약 또는 불치병을 치료하는 특효약으로 전해내려 졌어요.
차가버섯을 구매하시거나 채취 하실 때에는 주의하셔야 할 몇 가지 사항이 있는데 차가버섯이 자작나무 이외의 소나무, 단풍나무, 버드나무, 오리나무, 느티나무 등에서도 기생하는데 자작나무 이외의 나무에서 기생하는 차가버섯은 효능이 없다는 것 인데요.
따라서 차가버섯을 구매한 경우 혹은 채취 할 때에는 기생하는 나무의 정보를 반드시 알아보시는 것이 좋아요. 차가버섯을 약재로 사용할 때에는 버섯 가운데의 두께가 10cm이상이 되어야 하고 수분 함량은 14% 이하를 지속시켜야 해요.
차가버섯 효능
차가버섯 효능 no 1. 당뇨 개선
첫번째 차가버섯 효능으로 당뇨는 인슐린이 부족한 경우 혹은 정상적인 기능을 못 하게 되어 혈액 중의 당분이 고혈당 상태로 되는 것을 말해요. 차가버섯에 풍부하게 들어있는 펙틴, 포리우로나이도 등의 섬유질 성분이 혈당 강화 작용을 해주고 인슐린의 분비를 정상화 시켜주는 효능이 있어 당뇨병 치료 및 개선에 도움을 줘요.
차가버섯 효능 no 2. 체중관리
두번째 차가버섯 효능으로 차가버섯 추출 분말을 꾸준히 섭취한다면 비만을 일으키는 피르미쿠테스균을 해소하는 데 도움을 줘요. 그리고 차가버섯의 풍부한 항산화 물질은 혈당 및 혈중 콜레스테롤을 떨어뜨리는 효과가 있으며 내장 지방을 분해해서 체중관리에 도움을 줘요.
차가버섯 효능 no 3. 항암 효과
차가버섯에 풍부하게 들어있는 베타글루칸, 파이토케미컬 성분이 면역력을 높여주어 암 치료 및 을 예방하는데 효과적인데요. 그리고 베툴린산이 풍부해서 암세포의 자가 사멸을 유도하고 활성산소를 제한하며 세포 신진대사를 정상화하는 효과가 있어서 뇌종양, 자궁암, 폐암 등 각가지 암을 예방하는 데 도움을 줘요.
차가버섯 효능 no 4. 아토피 개선
아토피는 건조한 피부, 잘못된 식습관 등의 여러 가지 원인으로 발병됩니다. 차가버섯에 풍부하게 들어있는 베타글루칸 성분이 면역력 강화에 큰 도움을 주고, 항알레르기 효과가 매우 뛰어나 아토피 개선에 좋은 작용을 해요.
차가버섯 효능 no 5. 노화 방지
산화스트레스는 각가지 신체 노화를 초래해요. 차가버섯에는 항산화 물질로 알려진 SOD 효소와 플라보노이드가 많은 양 포함되어 있어 노화의 주범인 활성 산소를 제거해서 노화 방지에 도움을 줘요.
차가버섯 효능 no 6. 염증 치료
차가버섯 추출물이 만성 염증을 줄이며 면역체계에 긍정적인 영향을 주 다고 알려져 있어요. 차가버섯을 섭취하게 되면 면역체계를 통제하는 단백질인 사이토카인의 형성을 증진시켜 백혈구 형성에 도움을 줘요. 그리고 차가버섯은 감기부터 중증질환까지 감염에 효과적으로 작용해요.
차가버섯 효능 no 7. 간 기능 개선
과음이나 과로 등 여러 가지 이유로 간 기능에 이상이 생기는 경우가 많아요. 차가버섯의 풍부한 각가지 미네랄 성분이 간의 부담을 줄여주고, 섭취된 단백질이 분해되어 암모니아로 바뀌어 소변으로 빠져나가게 돕는데요. 이 과정에서 아르기나아제 효소를 활성화시켜주는 효과가 있어 간 기능 개선에 도움을 줘요.
차가버섯 효능 no 8. 면역력 강화
마지막 차가버섯 효능으로 자작나무 수액을 10년 넘게 흡수하면서 자란 만큼 생리 활성 물질이 풍부하게 포함되어 있어요. 그리고 크로모겐 콤플렉스와 베타글루칸, 항산화 성분 SOD, 식이섬유 등의 성분이 풍부하며 베타글루칸은 면역력에 도움을 주는 주요 성분으로 인간 정상 세포 면역기능 활성화에 도움을 줘요.
차가버섯 부작용
차가버섯 효능이 많지만 과도하게 먹을 경우 여러 가지 부작용을 일으킬 수 있어요. 식이섬유가 아주 풍부하므로 복통이나 설사를 일으킬 수 있으며, 멜라닌 성분이 많아 신장결석 등을 유발할 수도 있어요. 그리고 다른 약과 함께 복용하는 것도 지양해야 해요.
특히나 혈액 응고를 막는 성분이 들어있으므로 수술을 앞두었거나 혈액연관 질환을 겪고 있는 경우 복용을 피하는 것이 좋아요. 항염 작용 및 면역력 증진에 효능이 있지만 자가면역질환 환자들에게는 오히려 악영향이 될 수 있다고 해요.
따라서 질환이 있으면 전문의와 먼저 상담을 하는 것이 필요해요. 임산부나 모유를 수유 중인 경우에는 아직 연구된 사례가 없으므로 가급적 복용을 하지 않는 것이 좋아요. 하루 권장량을 반드시 지키는 것이 중요한데 분말 기준으로 3g이 적정량이라고 해요.
따라서 하루에 물 약 1~2리터에 가루 3g을 우려내어 마셔주시면 건강에 많은 도움을 받으실 수 있어요. 지금까지 차가버섯 효능 8가지 및 부작용에 대한 내용이었습니다. 많은 도움 되셨으면 좋겠습니다.
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