호두 효능 12가지 및 부작용

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호두 효능 12가지 및 부작용

잇슈정보 2022. 10. 24. 10:20

오늘 포스팅에서는 호두 효능 12가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 호두는 뇌와 모양이 비슷한 호두를 많이 먹으면 머리가 좋아진다는 말이 있을 만큼 호두의 효능은 뇌 건강 측면에서 탁월합니다. 호두에는 오메가3 지방산이 풍부한데, 이 성분이 뇌의 노화를 제한하고 기억력을 높이는 역할을 하기 때문입니다.

최근 호두가 결장 세포를 강화하는 물질을 생성하는 소화관 미생물군 유전체를 변형시킵니다는 연구 결과가 나왔다. 또, 고지방 식단에 노출되고 있는 장내 줄기세포의 기능도 보존한다는 사실도 밝혀졌습니다. 그렇다면 이제부터 호두 효능 12가지 및 부작용에 대해 자세히 알아보도록 할게요.

호두란?

호두는 단단한 껍질로 알맹이가 둘러싸여 있는데 알맹이 모양이 인간의 뇌와 흡사하게 생겨서 예전에는 먹으면 뇌가 건강해지고 머리가 좋아지는 효과가 있는 견과류의 왕으로 생각되었어요. 우리나라는 10월에 주로 호두 수확시기이며 가을 제철 식품으로 꼽힙니다.

호두 칼로리는 100g당 650kcal에 달하고 그래서 대표적인 고열량 고단백 식품 하게되면 생각나는 견과류인데 칼로리는 높지만 그에 견줄 정도로 건강에 이로운 영양소가 풍부하며 고소하고 담백한 맛이 좋아 여러가지 요리와 간식류를 만드는 데 사용돼요.

호두 영양 성분에 불포화지방산인 오메가 3 알파 리놀렌산 성분이 풍부하고 단백질과 식이섬유를 비롯한 각가지 필수 영양소가 풍부한 견과류로 비타민A, 비타민B군, 비타민E 등이 골고루 들어있고 칼슘과 칼륨, 철분, 아연 등 미네랄도 많이 포함되어있어요. 또 항산화 성분인 베타카로틴 등의 성분도 지니고 있는 슈퍼푸드예요.

호두 효능

호두 효능 no 1. 치매 예방

호두의 여러가지 영양성분은 뇌신경 세포 파괴 방지와 기억력 증진에 도움을 주 다고 알려져 있어요. 호두 속에 풍부하게 포함되어 있는 불포화지방산은 두뇌의 신경세포 활성화를 촉진하는 역할을 해요. 이로써 기억력 증진에 도움을 받을 수 있어요. 불포화지방산인 알파리놀렌산의 일부가 체내에 계속해서 흡수되면 뇌 기능을 높이고 집중력을 증진해주는 것으로 알려져 있어요.

호두 효능 no 2. 다이어트

호두에는 알파리놀렌산이라 하는 성분이 있어요. 이 성분은 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방 감소에 효과가 있어요. 그리고 호두 속에는 양질의 단백질과 식이섬유가 많이 들어 있어서 소량만 먹어도 쉽게 포만감이 느껴져요. 이러한 이유로 다이어트에 적합한 식품인데요. 그러나 호두는 칼로리가 높은 편에 속하기 때문에 너무 많이 먹는 것은 다이어트에 부정적인 영향을 줄 수 있어요.

호두 효능 no 3. 뇌 건강

호두는 칼슘, 인, 마그네슘 등을 포함하고 있어요. 이 성분들은 뇌신경 파괴를 예방하고 기억력을 증진에 효과적인데요. 호두에 들어있는 불포화지방산은 뇌 세포를 자극해서 뇌 기능 증진에 도움을 줘요. 그리고 호두의 비타민E 성분은 뇌의 혈류량을 증가시켜서 뇌 건강 개선에 효능이 있어요.

호두 효능 no 4. 불면증 개선

호두에는 트립토판이라 하는 성분이 포함되어 있어요. 이성분은 수면을 유도하는 멜라토닌 분비를 증가시켜 편안하게 잠들 수 있도록 도와줘요. 그 외에도 호두에 들어있는 마그네슘 성분은 우리 신체의 뭉친 근육을 해소해주고 긴장된 몸을 이완시켜 숙면을 취하는 데 도움을 줘요.

호두 효능 no 5. 당뇨 예방

호두는 2형 당뇨에도 효과가 있습니다. 2형 당뇨병을 앓고 있는 과체중 성인에게 하루에 1/4컵의 호두를 먹도록 한 결과 3개월 만에 인슐린 수치가 유의미하게 감소했습니다. 호두가 여성의 2형 당뇨병 발병 가능성을 감소시켜준다는연구 결과도 보고되었습니다.

호두 효능 no 6. 피로 회복

호두에 포함되어 있는 비타민 B1은 우리 몸의 피로물질인 젖산을 분해하는 데에 도움을 줘요. 그러기 때문에 호두를 적절하게 먹으면 육체 피로 해소와 체력 개선에 도움을 받을 수 있어요. 그리고 토코페롤 성분은 원기를 회복시키고 신진대사를 촉진하는 작용과 함께 자양강장에 도움을 주는 것으로 알려져 있어요.

호두 효능 no 7. 항암 효과

호두에는 엘라직산이라 하는 성분이 들어 있어요. 이성분은 암 발생 및 전이를 제한하는 효과가 있 다고 알려져 있어요. 특히나 호두 속에 포함되어 있는 폴리페놀 화합물과 항산화 성분은 암세포 성장을 늦추는 효과가 있어요.

호두의 오메가 3 불포화지방산은 암 종양의 성장을 막는 효과가 있어요. 그리고 피토스테롤이라 하는 성분도 암의 성장을 늦춘다고 해요. 호두와 같은 자연에서 유래한 식이섬유소가 풍부한 식품들은 대부분 항산화 성분이 많이 들어 있으기 때문에 꾸준히 섭취하게되면 여러가지 건강상의 혜택을 얻을 수 있어요.

호두 효능 no 8. 고혈압 예방

호두는 불포화지방산을 풍부하게 포함하고 있어요. 불포화지방산은 인체 내의 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방의 수치를 낮춰 주는 효과가 있어요. 이로써 호두를 먹으면 혈액순환이 원활하게 돼요. 그리고 호두에 포함된 비타민E와 리놀렌산 성분은 혈전 생성을 막는 효과가 있어요. 이러한 작용으로 고혈압이나 동맥경화 같은 혈관 질환 을 예방하는데 효과적인데요. 호두를 꾸준히 먹으면 혈류 개선과 고혈압 관리에 도움을 받을 수 있어요.

호두 효능 no 9. 콜레스테롤 조절

호두나무에는 오메가3지 방산이 풍부하게 들어있습니다. 오메가3 지방산은 우리 몸에서 굉장히 많은 작용을 하는데, 그 중 한가지가 콜레슽테롤 수치를 안정시키는 것입니다. 우리 몸에 나쁜 LDL 콜레슽테롤이 혈관에 축적되면 이것은 고혈압으로 이어지고 결국 심혈관 질환으로 이어지게 됩니다. 오메가3 지방산이 풍부한 호두를 먹는것으로 콜레스테롤 수치를 감소시켜 심혈관 질환을 개선시키는 효능을 볼수 있습니다.

호두 효능 no 10. 변비 예방

호두에는 식이섬유가 많이 들어 있어요. 식이섬유는 장 운동을 촉진해서 변비 을 예방하는데 효과가 있어요. 식이섬유를 많이 섭취하게되면 우리의 장에 존재하는 유익균에게 영양분을 공급할 수 있어요. 호두를 적절하게 먹으면 변비를 포함한 장 건강에 도움이 돼요.

호두 효능 no 11. 피부 개선

호두는 피부에 영양을 공급하고 부드럽게 만들어줘요. 호두는 노화방지, 신경쇠약 치료 보조제로 사용되며 기억력 저하를 지연시키는 효과가 있어요. 그리고 호두 커널에 들어있는 비타민E는 자유 라디칼의 산화적 손상으로부터 세포를 보호하며 의료 분야에서는 이미 노화 방지 물질로 인식되어 장수 과일로 알려져 있어요.

호두 효능 no 12. 탈모 예방

호두에 포함되어 있는 많은 항산화 성분이 남성 탈모 개선에 효과적인데요. 호두에 들어있는 비타민 E, B, 엘 아르기닌 등은 두피 세포를 강화시키고 모발을 건강하고 윤기 나게 하는 데 도움을 줘요. 특히나 호두의 영양성분들은 두피 세포의 벽을 강화해서 모발이 빠지지 않도록 돕는 역할을 해요.